Lịch trình: Tối 19h, tôi đến bến xe Miền Đông (TP HCM) để mua vé xe đi thị trấn Liên Hương (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) chuyến xe 20h30. Chặng đi Cổ Thạch có ít nhà xe và chuyến xe, bạn có thể đặt vé trước cho đảm bảo còn vé.
Đến Liên Hương khoảng 3h30, bạn đề nghị nhà xe dừng tại khu vực chùa Cổ Thạch để thuê khách sạn nghĩ ngơi vài tiếng cho tiện đi lại, và buổi sáng khoảng 5h30 ngắm bình minh khu bãi đá Bà Khồm và bãi đá Bảy Màu (ảnh).
Sau khi bạn ngắm bình minh, bạn có thể đi dạo vòng quanh khu vực này có chùa Cổ Thạch nổi tiếng. Các bạn nên thuê xe máy để đi khám phá xung quanh thị trấn Liên Hương, giá khoảng 100.000 một ngày, tự túc xăng. Có phương tiện, bạn thoải mái khám phá, vì có rất nhiều nơi có cảnh đẹp không kém Cổ Thạch. Trên đường ra thị trấn có rất nhiều quán ăn ven đường bán bánh căn buổi sáng.
Bánh căn ở đây khác nơi khác, ăn chung với cá kho dầm nhỏ, hột vịt và xoài chua. Nếu bạn vẫn chưa no, có thể ăn thêm bún thịt nướng, bánh hỏi, hoặc món bánh nghệ thịt nướng, khá lạ miệng.
Sau khi đã thưởng thức vài món ngon ở Liên Hương, bạn đi vòng vòng khám phá cảnh đẹp và con người nơi đây. Điểm đầu tiên mà bạn nên ghé đến đó là làng chài La Gàn, ở đây là 1 cảng cá, có rất nhiều tàu thuyền và thuyền thúng neo đậu.
Ngoài bãi đá Bà Khồm và bãi đá Bảy Màu... nơi đây còn khá nhiều bãi đá chưa được đặt tên, cũng rất đẹp và bắt mắt.
Hình ảnh những gành đá rất đẹp và còn hoang sơ nơi đây.
Gần làng chài La Gàn là bãi biển La Gàn. Nơi đây là một bãi cạn. Đi dọc bờ biển bạn có thể khám phá lăng ông Nam Hải .
Buổi trưa, bạn ghé vào những quán hải sản dọc đường bờ biển, đường đi Phan Rí Cửa để nghỉ ngơi và thưởng thức hải sản giá cũng khá rẻ.
Buổi chiều khoảng 16h, bạn có thể thưởng thức món bánh tráng mắm ruốc nướng, một trong những món đặc sản khá nổi tiếng ở Liên Hương .
Sau một ngày khám phá Tuy Phong - Cổ Thạch, bạn có thể mua vé xe chuyến 20h30 tối để kịp về nhà, hoặc ở lại một đêm nữa để nghỉ ngơi, tiếp tục khám phá cuộc sống về đêm nơi đây và bắt chuyến xe vào buổi sáng sớm để trở về.
Một ngày đêm khám phá Tuy Phong - bãi đá Cổ Thạch
Vào cuối tháng 2, tôi có chuyến đi Tuy Phong - Cổ Thạch, địa danh không quá xa lạ với phong cảnh hoang sơ và những món ăn đặc sản hấp dẫn của Bình Thuận.