Trong khuôn khổ lễ hội “Dạ cổ hoài lang” Bạc Liêu 2016 đang diễn ra tại tỉnh Bạc Liêu từ ngày 12-15/9, Hội thi ẩm thực diễn ra trong không khí rất sôi nổi. Nhiều đơn vị, cá nhân đã mang đến hội thi những món ăn khác nhau và đặc sắc hơn cả chính là cách trang trí các món ăn này.
Nổi bật nhất trong cách trang trí của các đội tham gia là "biến tấu" những nón ăn theo hình cây đàn kìm cách điệu- một biểu tượng văn hóa tỉnh Bạc Liêu- trong rất bắt mắt với đủ hình dáng, màu sắc và đương nhiên là các món ăn đều rất ngon.
Chả giò đàn kìm.
Trái cây đàn kìm.
Xôi tài tử.
Bánh xèo "Dạ cổ".
Dưa vọng cổ.
Gà tiềm bí đỏ.
Kim long ý phụng.
Cá dưa leo.
Công khoe sắc.
Xôi hoa.
Cơm bí đỏ.
Đôi tôm xứ Bạc.
Tác giả bài viết: Huỳnh Hải
