15. Bali, Indonesia
Trên đảo Bali, bạn có thể tìm được rất nhiều nhà hàng không chỉ có đồ ăn ngon mà giá cả phù hợp với mọi túi tiền. Warung là nơi bạn sẽ tìm được một nhà hàng như vậy. Đồ nội thất và phong cách tại các nhà hàng hay quán cà phê ở Bali đơn giản, mộc mạc như chính con người nơi đây.
Đến Bali, bạn sẽ được sống và cảm nhận nền văn hóa bản địa đặc sắc giao thoa với văn hóa ngoại lai tạo nên nét hấp dẫn đầy lôi cuốn. Một trong những món ăn không nên bỏ lỡ là lợn sữa tẩm ướp thảo mộc và gia vị quay giòn. Ibu Oka cũng là món ăn nên thử, nhìn tổng thể thì đó là phầm cơm ăn kèm với sốt đặc trưng địa phương và thịt.
14. Penang, Malaysia
Với những món ăn đường phố hấp dẫn nhất trên thế giới, hòn đảo Penang xinh đẹp là điểm đến không nên bỏ lỡ với các tín đồ ẩm thực. Dù ở trong nhà hàng sang trọng hay một quầy hàng bán dạo trên phố, du khách đều có thể dễ dàng tìm thấy đồ ăn ngon.
Một trong những món nên thử khi đến Penang là mỳ xào (mee goreng) chứa đựng đầy đủ hương vị đặc trưng văn hóa Malaysia và đương nhiên, bạn cũng sẽ bắt gặp những món ăn có ảnh hưởng từ các nền văn hóa Ấn Độ, Trung Quốc và Thái Lan.
13. Bermuda
Bermuda không còn xa lạ với nhiều người bởi biệt danh "tam giác quỷ" Tuy vậy, ngày nay vùng đất này lại được biết tới nhiều hơn với phong cách ẩm thực đặc biệt bởi đây là nơi giao hòa của ẩm thực Anh – Pháp – Bồ Đào Nha- Mỹ và cả vùng biển Caribe.
Một trong những món nên thử là cá hồi áp chảo hoặc súp chowder cá hồi và cá loại hải sản khác như cá và nghêu. Loại đồ uống được ưa thích nhất tại đây là rượu rum. Bạn có thể thưởng thức một ly rượu và ăn tối trên bãi cát màu hồng, điều này sẽ thực sự tuyệt vời.
12. Đảo lớn, Hawaii
Hòn đảo lớn nhất trong quần đảo Hawaii có trang trại nuôi gia súc, nông trại cà phê và cây vani. Bởi thế ở hòn đảo xinh đẹp này có nhiều nhà hàng với các món ăn tươi, ngon với nguồn gốc nguyên liệu từ ngay chính các nông trang trên đảo. Món ăn được khuyên nên nếm thử khi tới đây là thịt bò tái ăn kèm với các loại đậu, súp nấm và phomai feta.
11. Vancouver Island (Bristish Columbia), Canada
Vancouver là hòn đảo có chiều dài khoảng 300 dặm với rất nhiều nhà hàng, quán bar và khu nghỉ dưỡng. Tại hòn đảo này, du khách sẽ được khuyên nên thưởng thức món bánh mỳ nướng dùng trong bữa trà chiều kiểu Anh. Bánh mỳ được làm nhỏ hơn so với kích cỡ thông thường, vỏ nướng vàng giòn ăn kèm với salat và hàu chế biến theo cách cổ truyền.
10. Capri, Ý
Capri được biết đến là một nơi dành cho giới quý tộc và thượng lưu thời xa xưa của nước Ý. Đến đây, bạn sẽ nhanh chóng phải lòng cảnh đẹp cũng như ẩm thực của hòn đảo này. Ẩm thực ở đaya giản dị và mộc mạc như chính tính cách và cách sống của con người trên đảo. Nhà hàng Ristorante Aurora là nơi bạn nên ghé vào để thưởng thức pizza Ý truyền thống và mỳ pasta hải sản ngon khó cưỡng. Món salat Caprese là sự kết hợp hoàn hảo của cà chua, húng quế và phomai mozzarella được làm tại chính hòn đảo này.
9. Kauai, Hawaii
Một hòn đảo khác trong quần đảo Hawaii là Kauai. Dưới những lùm cây xanh mát, cùng với những nhà hàng cao cấp là rất nhiều khu chợ nông sản của chính người dân trên đảo. Du khách sẽ được thưởng thức đủ loại đồ ăn ngon lành khi tới với Kauai. Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua khu chợ Koloa, bạn sẽ tìm thấy một đĩa gỏi cá tuơi hoặc bữa trưa ngon lành trong trong tích tắc.
8. Nantucket, Massachusetts
Hải sản hấp rong biển được xem như món ăn truyền thống của hòn đảo thuộc Massachusetts. Không chỉ vậy, các món có nguyên liệu chính là hải sản cũng đựoc rất nhiều người yêu thích khi tới Nantucket. Một trong những nhà hàng nổi tiếng ở đây là Straight Wharf của hai đầu bếp Gabriel Frasca và Amanda Lyon. Các món ăn cao cấp với tôm hùm, ngô ngọt, khoai tây và xúc xích chorizo ở đây rất được lòng khách.
7. Santorini, Hy Lạp
Những quán cà phê và nhà hàng nhỏ xinh bên vách núi và sát ngay bờ biển tạo thành hình ảnh đáng yêu cho du khách tới lần đầu hòn đảo thiên đường này. Ẩm thực ở Santorini được đánh giá cao rất cao bởi độ tuơi ngon trong nguyên liệu và nêm nếm gia vị vừa vặn. Thưởng thức món ăn ngon, uống một ly ruợu vang trắng và đi bộ trên bờ biển dưới ánh hoàng hôn là những gì ghi dấu ấn trong tim du khách.
6. Sicily, Italia
Đảo Sicily chịu sự ảnh hửởng của người Norman, vì vậy văn hóa ẩm thực tại hòn đảo này có sự khác biệt ít nhiều so với các vùng khác nước Ý. Cơm viên chiên arancini nhân phomai với lá húng quế, rau củ trộn chua ngọt caponata, bánh ngọt cannoli là một vài trong số những món ăn nên thử khi tới nhà hàng Ristorante La Madia trên hòn đảo xinh đẹp này.
5. Oahu, Hawaii
Oahu là một hòn đảo khác tại Hawaii đứng trong danh sách 15 hòn đảo có nền ẩm thực tuyệt vời trên thế giới. Tại đây bạn sẽ thấy nhiều món ăn Mỹ nhưng bất ngờ thay, món phở Việt cũng rất được ưa chuộng ở đây bởi hương vị thơm ngon, tinh tế.
4. Đảo Waiheke, New Zealand
Chỉ cần 35 phút đi phà từ Auckland là bạn đã tới đuợc Waiheke. Nhà hàng Poderi Crisci là nơi không nên bỏ lỡ bởi món mỳ Ý và các món ăn kèm. Thuởng thức bữa trưa trong một ngày nắng đẹp và phóng tầm mắt ra xa nhìn thấy những ruộng nho xanh mát sẽ làm bạn cảm thấy ngon miệng hơn.
3. St Barts
Là một hòn đảo trên biển Caribe, nên St Barts cũng chịu sự ảnh hưởng từ nền ẩm thực Pháp, cùng với đó là nguồn nguyên liệu tươi sống từ hải sản đã tạo nên những món ăn ngon khó chối từ trên đảo. Một vài nhà hàng bạn nên ghé như Tamarin đẳng cấp 4 sao rất nổi tiếng với món tôm hùm hoặc Langouste có view nhìn ra vịnh Flamands.
2. Đảo Aquidneck (Newport), Rhode Island
Nếu như bạn đang tìm kiếm một kì nghỉ có biệt thự sang trọng, các món hải sản ăn thỏa thích và chất luợng phục vụ đẳng cấp, bạn nên đến Aquidneck. Đến với hòn đảo này, bạn sẽ cảm thấy như đang ở chốn thiên đường dưới hạ giới.
1.Mauni, Hawaii
Tại khu nghỉ dưỡng trên đảo Manu, các đầu bếp giỏi nhất sẽ phục vụ bạn những món ngon nhất. Thực đơn phục vụ khách chủ yếu là các món tuyệt vời tại địa phương, tuy nhiên bạn cũng có thể gọi vài món đặc biệt của châu Á như mỳ ramen, bánh thịt heo...
Tác giả bài viết: Ngọc Anh