Món ăn nhiều người sợ tanh nhưng là “thần dược” ngừa đột quỵ
Trứng chần là một món ăn thường được gọi kèm khi ăn phở. Bên cạnh hương vị thơm ngon, nó còn có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời với cơ thể.
Món ăn nhiều người sợ tanh nhưng là “thần dược” ngừa đột quỵ
Trứng chần là một món ăn thường được gọi kèm khi ăn phở. Bên cạnh hương vị thơm ngon, nó còn có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời với cơ thể.
Tận dụng cơm nguội còn thừa để chế biến cơm rang là thói quen của không ít người. Đây là một món ăn ngon miệng nhưng nếu thường xuyên ăn thì sẽ có tác hại ra sao?
Hà Nội là thiên đường của những món ngon hấp dẫn. Bài viết giới thiệu những món ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định bạn phải thử.
Loài này nghe tên thì ít người biết nhưng được xem là đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh, có mặt trong các nhà hàng, quán ăn, được du khách gần xa ưa chuộng.
Canh gân bò chua cay là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Vị chua cay kích thích vị giác ăn là mê.
Bạn thường bị đói trong đêm nhưng lại không dám ăn vì sợ tăng cân, dưới đây là những thực phẩm giúp bạn giải tỏa cơn đói mà không sợ béo.
Nước mắm là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, tuy nhiên có những người được khuyến cáo không nên ăn nước mắm.
Nếu bạn có kế hoạch đến Đồng Nai, đừng bỏ qua món gà hấp bưởi thơm ngon mê đắm thực khách này nhé.
Dưới đây là những món ăn không nên để qua đêm nhưng rất ít người biết.
Món bò kho Việt Nam đã lọt vào top 10 món hầm ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn.
Bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng, bò tơ... là những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi bạn có dịp ghé thăm Tây Ninh.
Theo đánh giá từ chuyên trang ẩm thực du lịch Taste Altas, trứng vịt lộn xếp vị trí thứ 8 trong danh sách "Top 100 món ăn tệ nhất thế giới" với điểm số 2,8/5.
Nơi miền đá lạnh Hà Giang, người ta phải ăn món gì thật nóng, thật cay để chống chọi không khí u ám tỏa ra từ đá núi. Nhưng bánh cuốn trứng, đặc sản của miền địa đầu tổ quốc này, lại là “món lạnh”, dùng cùng chén nước lèo ninh xương nóng hổi, ngọt lừ
Xưa nay người ta thường quen với các món xôi lạc, xôi đỗ,… ít ai nghe tới món xôi cá rô đồng. Tuy nhiên đây là món ăn mang hương vị thơm ngon và đáng thử trong tiết trời mùa đông lạnh giá.
Chế biến rau củ sai cách có thể biến chúng trở thành chất độc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn.
Danh sách những món ăn đường phố Việt từng được báo quốc tế gọi tên dưới đây sẽ trở thành một trong những gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.
Bún cua thối, bún đậu mắm tôm và sầu riêng tuy sở hữu mùi hương không được lòng du khách nước ngoài nhưng vẫn có vị ngon không lẫn vào đâu được.
Nhắc đến mùa Thu không chỉ nhắc đến cảnh sắc thiên nhiên mà còn là mùa của những món quà thanh tao, thi vị và vô cùng tinh tế đến từ những món ăn đặc trưng miền Bắc.
Etag là tên gọi một món ăn truyền thống rất được ưa chuộng tại Philippines, được chế biến từ thịt lợn. Nhưng điều khiến Etag trở nên khác biệt, chính là những con giòi lúc nhúc trong tảng thịt, tạo ra hương vị có một không hai cho món ăn "quốc hồn quốc túy" này.
Thịt bò hấp nấm không chỉ ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy phát triển cơ bắp và xương.
Shiokara là món mắm được làm từ mực. Không chỉ có mùi hăng, khó chịu mà món ăn này còn nhầy nhầy, nhớt nhớt khiến người ăn bao phen rùng mình.
Lỗi sai của cô gái khiến món canh cua tưởng ngon thành chẳng hấp dẫn từ hình thức bên ngoài.
Ăn cháo gà hành tía tô, uống nước gừng chanh sả mật ong có thể làm sạch đường hô hấp trên, tránh viêm nhiễm, phòng ngừa virus corona.
Gà tần sâm là món truyền thống của người Hàn Quốc, ăn nóng vào mùa hè, bởi khi thưởng thức sẽ toát nhiều mồ hôi, giúp "giải độc" cho cơ thể
Với nguyên liệu chính là bánh gạo, Tteokguk là một trong những món ăn đại diện cho ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc.
Du khách đến Hà Nội, sẽ được giới thiệu về bún chả Hàng Mành, trà chanh Đào Duy Từ, nộm bò khô Hồ Hoàn Kiếm hay phở cuốn Ngũ Xã.
Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm của Anh (FSA) và Hội đồng Thông tin Thực phẩm Châu Âu (EUFIC) khuyên không nên hâm nóng lại 5 loại món ăn này vì những nguy hại có thể xảy ra với sức khỏe.
Bò Wellington được xếp vào tốp những món ăn có cách chế biến cầu kỳ nhất thế giới. Với hương vị tinh tế và hình thức bắt mắt, bò Wellington là món ăn thường xuyên được lựa chọn trong các bữa tiệc tại châu Âu và được mệnh danh là “Vua” của bàn tiệc tại các nước châu Âu.
Fukushima không chỉ được thiên nhiên ban tặng nét đẹp phong phú với núi lửa, suối nước nóng, hoa anh đào và những cung đường đi bộ tuyệt đẹp, mà còn có văn hóa ẩm thực khiến du khách cảm thấy thực sự “thỏa mãn”.
Phá lấu, bò bía là thức quà vặt quen thuộc đối với du khách và người địa phương, đều có nguồn gốc từ khu Hoa kiều