Mộng dừa trắng muốt, hàng lạ miền Tây hút khách Hà thành
Những chiếc mộng tròn vo màu trắng, thơm nức, được lấy từ bên trong quả dừa khô rồi đem dầm trộn với đường ăn giòn xôm xốp, thơm ngọt, béo ngậy hấp dẫn,... Món mộng dừa đặc sản miền Tây này có giá gần 300.000 đồng/kg nhưng hút khách Hà thành mua ăn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.
Dù không biết hình dáng thật của cây, nhiều người vẫn nhập sản phẩm từ Trung Quốc về bán với tên gọi mỹ miều như tuyết yến, nước mắt đào tiên...
Được ví ăn ngon và bổ gần như yến sào, một loại nhựa cây bí ẩn được gọi là tuyết yến có giá lên tới 10 triệu đồng/kg đang được giới nhà giàu Việt đua nhau mua về ăn để bồi bổ sức khỏe.
Ít ai nghĩ rằng, từ một cô gái văn phòng xin nghỉ việc với lý do ngại với công ty vì mang bầu liên tục... nay đã thành chủ một doanh nghiệp thời trang và là trùm buôn Saffron - “vàng đỏ” lớn nhất Việt Nam.
Nhụy hoa nghệ tây, hay còn gọi là “vàng đỏ” vốn nổi tiếng đắt đỏ với giá lên tới 500 triệu đồng/kg, thuộc loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới. Thế nhưng, dịp Tết Nguyên đán này, dân Hà thành sẵn sàng chi tiền triệu mua loại hạt dẻ cười rang cùng vàng đỏ về đãi khách.
Có hình dáng bên ngoài chẳng khác gì kiwi Úc, kiwi New Zealand,... đây cũng không phải là loại quả lạ mới xuất hiện nhưng kiwi cầu vồng lại khiến các fan cuồng loại quả này giật mình khi có giá bán lên tới 1,6 triệu đồng/kg (7 quả).
Lợn tảo xoắn, lợn trà xanh, lợn giun quế, thảo dược hay lợn đen Tây Ban Nha,... đang vô cùng đắt khách trong dịp Tết Nguyên đán bởi được cho là có nhiều giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon đặc biệt.
Súp lơ xanh, súp lơ trắng bán tràn ngập ở chợ hay siêu thị, giá 10.000-20.000 đồng/cây tùy loại. Thế nhưng, để mua được loại súp lơ xoắn ốc hay súp lơ màu vàng của Nhật, các bà nội trợ Việt phải bỏ ra 230.000-250.000 đồng mới mua được 1 cây, và phải “xếp hàng” chờ cả tuần liền.
Được mệnh danh là loài cá có thịt thơm ngon, bổ dưỡng ngang với cá anh vũ và cá hô,... nên cá chài sóc được nhiều nhà giàu Việt săn mua về ăn. Dịp Tết này, có người còn bỏ ra hơn chục triệu đồng đặt mua chài sóc về làm nồi cá kho ăn dịp Tết.
Nhụy hoa nghệ tây, sá sùng, hạt dổi, vỏ quýt khô Đông Tạng,... là những loại gia vị được ví như vàng ròng. Giá của chúng dao động từ vài triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi cân. Dù vậy, những loại gia vị này vẫn được giới nhà giàu Việt mua về để tẩm ướp các món ăn ngày Tết.
Nhụy hoa nghệ tây, sá sùng, hạt dổi, vỏ quýt khô Đông Tạng,... là những loại gia vị được ví như vàng ròng. Giá của chúng dao động từ vài triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi cân. Dù vậy, những loại gia vị này vẫn được giới nhà giàu Việt mua về để tẩm ướp các món ăn ngày Tết.
Nhụy hoa nghệ tây, sá sùng, hạt dổi, vỏ quýt khô Đông Tạng,... là những loại gia vị được ví như vàng ròng. Giá của chúng dao động từ vài triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi cân. Dù vậy, những loại gia vị này vẫn được giới nhà giàu Việt mua về để tẩm ướp các món ăn ngày Tết.
Nhụy hoa nghệ tây, sá sùng, hạt dổi, vỏ quýt khô Đông Tạng,... là những loại gia vị được ví như vàng ròng. Giá của chúng dao động từ vài triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi cân. Dù vậy, những loại gia vị này vẫn được giới nhà giàu Việt mua về để tẩm ướp các món ăn ngày Tết.
Loại mì tôm có kèm 2 con bào ngư thật đang gây sốt với giá bán lên tới 150.000 đồng/gói, được các bà nội trợ tranh nhau mua về ăn khi Hà thành đang trải qua đợt rét đậm dưới 10 độ C.
Loại vỏ quýt Đông Tạng (Trung Quốc) được chôn 6 năm dưới đất đang được dân Việt đua nhau mua về làm gia vị nấu Tết dù có giá lên tới 6 triệu đồng/kg.
Ốc “vô địch” toàn cầu, tu hài Canada giá tầm 10 triệu/con, cua hoàng đế dài cả mét hay cua Úc khủng nhất thế giới,... là những loại hải sản thường thấy trên bàn tiệc của các đại gia Việt trong năm 2017.
Vốn là loại gia vị siêu đắt đỏ, được ví như “vàng đỏ” nên trên thị trường gần đây xuất hiện nhụy hoa nghệ tây (saffron) giả. Họ thường dùng bột nghệ, cộng với một thực vật khác, hòa cùng với một loại hóa chất để tạo màu làm giả saffron.
Có hình dạng gần giống với cua biển Việt Nam, nhưng cua Tasmania Úc có trọng lượng khủng lồ lên tới 8kg/con đang được các đại gia Hà thành mua với giá gần 60 triệu đồng về làm tiệc tất niên cuối năm.
Có hình dạng gần giống với cua biển Việt Nam, nhưng cua Tasmania Úc có trọng lượng khủng lồ lên tới 8kg/con đang được các đại gia Hà thành mua với giá gần 60 triệu đồng về làm tiệc tất niên cuối năm.
Không chỉ bỏ cả triệu đồng để đặt mua được 1kg thịt lợn đen Iberico tươi của Tây Ban Nha, một số người còn chi tới 50 triệu đồng để mua 2 chiếc đùi lợn muối cũng nhập từ nước này về ăn Tết.
Dù có giá lên tới 400-650 triệu đồng/kg, thế nhưng nhụy hoa nghệ tây - loại hàng được quý như “vàng đỏ”, vẫn được giới nhà giàu Việt đổ xô mua về làm trà thưởng Tết hay để làm gia vị tẩm ướp các món ăn.
Trong khi giá muối vừng ở Việt Nam rẻ, bởi một ký lạc nhân (nguyên liệu chính làm muối vừng) chỉ 40.000-50.000 đồng thì các loại muối vừng của Nhật giá cao ngất ngưởng, thậm chí có loại lên đến 2,7 triệu đồng/kg song giới nhà giàu Việt vẫn tranh mua về chấm cơm nắm hay rắc cơm ăn.
Nhìn không khác gì khoai lang của Việt Nam, thế nhưng loại khoai lang Hàn Quốc vẫn được chị em mua về nướng, hấp hay chiên để ăn trừ bữa dù giá lên đến 360.000-420.000 đồng/kg.
Không phải chi tới tiền triệu, giờ muốn ăn tôm hùm, các bà nội trợ chỉ cần bỏ ra 240.000 đồng đã có thể mua được một con tôm hùm đông lạnh nhập khẩu từ Canada. nặng 0,5kg. Nguồn tôm lại khá dồi dào nên khách mua sẽ được giao ngay trong ngày, không phải chờ đợi.
Mất 6 năm kích thước mới to bằng con tôm đất Việt Nam và phải khai thác ở độ sâu 1.000 mét dưới mặt băng... tôm Bắc Cực siêu sạch đang khiến các bà nội trợ phát cuồng, đua nhau đặt mua. Giá loại tôm này dao động từ 400.000-500.000 đồng/kg.
Loại dưa lưới Yubari được trồng ở Hokkaido (Nhật Bản) từng được đấu giá lên tới 3 triệu Yên (hơn 600 triệu đồng – bằng giá trị cả một chiếc ô tô) đang được giới nhà giàu Việt xếp hàng đặt mua về ăn với giá 1,2-1,5 triệu đồng/quả.
Không phải là loại ốc to nhất thế giới, nhưng chúng lại được coi là nữ hoàng của các loại ốc. Với trọng lượng từ 1-5 kg/con, giá ốc hoàng hậu hiện dao động từ 600.000 đến 3 triệu đồng/con. Ốc to, phải vài người mới có thể ăn hết một con ốc “quý tộc” này. Ăn xong, cái vỏ ốc cũng được mọi người gom về làm đồ chơi rất đẹp.
Tằm sống, đuông dừa, sâu chít, sâu măng,... nhiều loại sâu chỉ nhìn thôi đã thấy hãi, nhưng chúng lại trở thành đặc sản, thành món tẩm bổ với nhiều người.
Ốc tai tượng - loại ốc khổng lồ, được xếp vào loại to nhất thế giới, có trọng lượng từ 1-10 kg/con đang trở thành món ăn sang chảnh của dân Hà thành, dù giá của chúng lên tới 1-2 triệu đồng/con, thậm chí có con 4 triệu đồng.
