7 thực phẩm đen sì ăn vào mùa lạnh siêu bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe
Trong thế giới ẩm thực, những thực phẩm có màu sắc rực rỡ thường thu hút sự chú ý. Tuy nhiên, đừng bao giờ đánh giá thấp sức mạnh của những loại thực phẩm màu đen khi nói đến dinh dưỡng và khả năng tăng cường sức khỏe, đặc biệt khi trời trở lạnh.
Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, nhiều người ưu tiên các món tươi sống. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng an toàn khi chưa qua chế biến. Ăn sống một số loại thực phẩm có thể khiến bạn rước họa vào thân, từ nhiễm ký sinh trùng đến ngộ độc nghiêm trọng.
Một nghiên cứu mới cho thấy cà phê và các thức uống giàu caffeine khác có thể đem lại hiệu quả bất ngờ cho các bài tập kháng lực
Dưa cà muối là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ là món ăn kèm giúp kích thích vị giác, dưa cà muối còn được xem là một cách bảo quản thực phẩm hiệu quả đã tồn tại hàng nghìn năm. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn dưa cà muối có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Rau ngót là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là thực phẩm dân dã, rau ngót còn được xem như một “vị thuốc” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhiều người có thói quen gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ vì cho rằng vỏ bẩn hoặc khó ăn. Tuy nhiên, vỏ lại chính là "lớp áo giáp" tự nhiên chứa đựng nồng độ cao các chất xơ, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa mạnh mẽ hơn rất nhiều so với phần thịt bên trong.
Loại cá này được bán với giá rất phải chăng ở Việt Nam. Nó còn được coi là một vị thuốc bổ cho cánh mày râu.
Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Foods cho thấy người bị tiền tiểu đường sẽ đạt được lợi ích lớn nếu ăn 1 quả xoài mỗi ngày.
Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng zeaxanthin có thể tăng cường hiệu quả của liệu pháp miễn dịch điều trị ung thư.
Trong dân gian vẫn lưu truyền quan niệm rằng, phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, thông minh. Tuy nhiên, khoa học nói gì về điều này?
Một kiểu ăn kiêng được ca ngợi gần đây có thể đem lại một số lợi ích cho phụ nữ, nhưng lại thúc đẩy lão hóa ở quý ông.
Nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy việc duy trì khung thời gian ăn uống hàng ngày ở mức vừa phải giúp cơ hội sống thọ cao hơn.
Mê ăn mì ăn liền theo kiểu này, người đàn ông 40 tuổi suýt mất mạng vì thói quen ăn uống thiếu lành mạnh.
Một nghiên cứu mới từ Anh cho thấy lượng nước bạn uống trong ngày có thể quyết định mức cortisol.
Đu đủ từ lâu đã được biết đến là loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ít người biết rằng, hoa và lá đu đủ, đặc biệt là hoa đu đủ đực, cũng có nhiều giá trị y học và được dân gian sử dụng như một vị thuốc.
Một nghiên cứu từ Ba Lan cho thấy cà phê có thể là thức uống tốt, nhưng chỉ thực sự tốt khi bạn dùng vừa phải
Tôm là một trong những loại hải sản được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Nhờ giàu dưỡng chất, tôm được xem là nguồn thực phẩm bổ sung đạm và khoáng chất quan trọng cho mọi lứa tuổi.
Rau má là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là thực phẩm giải khát ngày hè, rau má còn được coi như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng loại rau này cũng cần có chừng mực và đúng cách.
Không phải lúc nào mồ hôi cũng chỉ là phản ứng bình thường của cơ thể. Đổ mồ hôi bất thường, nhất là khi ăn uống hay về đêm, đôi khi lại là tín hiệu sớm của những rối loạn chuyển hóa nguy hiểm như tiểu đường.
Na là một trong những loại trái cây nhiệt đới được yêu thích nhất ở Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, ngọt lịm và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ít ai biết rằng bên trong quả na lại ẩn chứa một bộ phận cực độc, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu không cẩn thận. Đó chính là hạt na.
Nước tương là một loại gia vị quen thuộc trong mỗi căn bếp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Được làm từ đậu nành lên men, nước tương truyền thống chứa các hợp chất có lợi cho cơ thể. Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe nổi bật của nước tương mà bạn nên biết.
Đại diện ca sĩ Nhật Kim Anh bác bỏ những thông tin tiêu cực xoay quanh nữ diễn viên đang lan truyền trên mạng xã hội những ngày qua.
Đánh giá vụ sạt lở ở xã Hùng Sơn là ngoài dự tính, TP Đà Nẵng sẽ mời chuyên gia khảo sát, hoàn thành tái định cư cho dân trong quý I-2026.
Lễ bế mạc Olympic Khoa học trẻ quốc tế (IJSO) 2025 tại Sochi, LB nga đã khép lại hành trình tranh tài của 150 thí sinh đến từ 24 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Thủ thành Andre Onana bất ngờ đã bị loại khỏi đội tuyển Cameroon chuẩn bị tham dự Cúp bóng đá châu Phi (AFCON) 2025.
Cùng đà tăng của thị trường chứng khoán, khối tài sản của hai người giàu nhất Việt Nam cùng thăng hoa trên bảng xếp hạng những người giàu nhất thế giới khi ghi nhận mức tăng cả nghìn tỷ đồng chỉ trong một ngày.
Quốc hội dành sáng 3/12 để thảo luận ở hội trường về các báo cáo công tác nhiệm kỳ 2021-2026 của Chủ tịch nước, Chính phủ, TAND Tối cao, VKSND Tối cao; dự thảo Báo cáo công tác nhiệm kỳ khóa XV của Quốc hội...
Nhận hối lộ 4,3 tỉ đồng từ doanh nghiệp, 2 cán bộ thuế bị bắt giữ.
Giám đốc Sở Xây dựng TP Đà Nẵng khẳng định các quy hoạch phân khu đã tính toán đến mật độ dân số nhằm đảm bảo cân đối hạ tầng
Giám đốc Sở Xây dựng TP Đà Nẵng chỉ ra 3 nguyên nhân làm dự án nâng cấp Quốc lộ 14B bị chậm tiến độ, trong đó có năng lực nhà thầu
Ngày 2/12, Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an TP Đà Nẵng đã tống đạt các quyết định khởi tố đối với 17 đối tượng (tuổi từ 17 đến 20, cùng trú tại Đà Nẵng), trong đó, có 7 đối tượng bị bắt tạm giam, 10 đối tượng bị áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú.
Sau đợt mưa bão vừa qua, tuyến cao tốc La Sơn – Hòa Liên nối TP. Huế với TP. Đà Nẵng xuất hiện nhiều điểm sạt lở nghiêm trọng, gây cản trở giao thông và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Vụ cháy bùng lên tại con hẻm đường Liên ấp 2-6, xã Vĩnh Lộc, TP.HCM khiến 1 bé gái 8 tuổi tử vong, 3 người khác bị thương
Nhiều ngân hàng đang thu phí quản lý tài khoản khi số dư trong tài khoản của khách hàng thấp hơn mức quy định
Sử dụng sản phẩm làm đẹp mua trên mạng với giá khoảng hơn 600.000 đồng/hũ, một cô gái bị tàn phá dung nhan, lở loét mặt.
Một cá thể đồi mồi dứa quý hiếm đã được người dân phường Quảng Phú (TP. Đà Nẵng) phát hiện và tự nguyện bàn giao cho lực lượng chức năng. Các đơn vị phối hợp tiếp nhận và thả cá thể này trở lại biển sau khi xác định sức khỏe ổn định
Là đồng nghiệp của chú rể Thế Duy, dàn chiến sĩ văn công thuộc Đoàn văn công Quân khu 1 thu hút sự chú ý của quan khách trong đám hỏi hôm 29/11
Park Min Young gây lo lắng khi chia sẻ hình ảnh mới. Vóc dáng nữ diễn viên có phần gầy gò và thiếu sức sống.
Quá trình truy bắt, lực lượng côn an triệt xóa 1 điểm tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy do bạn tù của Thành cầm đầu, thu 1 khẩu súng, 3 viên đạn
Bà T. bị tông tử vong tại giao lộ Mỹ Phước-Tân Vạn-quốc lộ 1K khi va chạm với xe tải và bị cuốn vào gầm. Cũng tại giao lộ này gần 1 tháng trước, 2 ông bà chở cháu ngoại cũng bị xe đầu kéo cuốn vào gầm tử vong…
Sau 90 ngày triển khai chiến dịch tổng rà soát và chuẩn hóa dữ liệu đất đai, Thành phố Đà Nẵng đã tiến hành rà soát 1.301.817 thửa đất, trong đó, đã đồng bộ 1.133.871 thửa đất lên cơ sở dữ liệu quốc gia, đưa Đà Nẵng nằm trong nhóm các địa phương có tiến độ nhanh và đạt chất lượng.
Chính quyền đặc khu hành chính Hong Kong của Trung Quốc tuyên bố bắt giữ 13 người với cáo buộc ngộ sát, liên quan tới vụ hoả hoạn kinh hoàng vừa xảy ra tuần trước tại khu chung cư Wang Fuk Court khiến ít nhất 151 người thiệt mạng.
