Lẩu "than thở" nổi tiếng miền Tây: Rực rỡ sắc màu, nấu trong chiếc nồi như miệng núi lửa
Giữa vô vàn món ngon miền Tây, lẩu "than thở" luôn khiến du khách tò mò, không chỉ bởi màu sắc rực rỡ, mà còn vì chiếc nồi đặc biệt.
Lẩu "than thở" nổi tiếng miền Tây: Rực rỡ sắc màu, nấu trong chiếc nồi như miệng núi lửa
Giữa vô vàn món ngon miền Tây, lẩu "than thở" luôn khiến du khách tò mò, không chỉ bởi màu sắc rực rỡ, mà còn vì chiếc nồi đặc biệt.
Ai nói ẩm thực chỉ cần nấu đúng là ngon? Riêng miền Tây, càng “chế cháo” càng ra đời những món đặc sản siêu độc đáo.
Miền Tây Nam bộ vùng đất của những dòng sông chằng chịt và cánh đồng lúa mênh mông không chỉ trù phú về thiên nhiên mà còn phong phú trong văn hóa ẩm thực. Giữa vô vàn món ăn dân dã nơi đây, cá lóc nướng đã trở thành biểu tượng của sự mộc mạc, chân chất, đậm đà hồn quê sông nước.
Đọt choại, năn bộp, bồn bồn... là những cái tên có hương vị dân dã, rất đặc trưng của vùng sông nước miền Tây.
Người miền Tây dù có đi đâu chỉ cần thơm hương mắm sẽ thấy cả quê hương để nâng bước họ trở về ăn bữa cơm cùng gia đình.
Tết của người miền Tây không thể thiếu những chuyến du xuân cùng người thân, bạn bè và đền chùa chính là những điểm đến được lựa chọn nhiều nhất dịp đầu năm.
Hiện mắm ba khía được bày bán khắp các chợ, cửa hàng tạp hóa ở miền Tây hoặc các trang thương mại điện tử với giá 300.000 đồng/hũ/kg.
Loài cá này là đặc sản của miền Tây, khi bắt lên nó có tiếng kêu giống con heo nên người dân nơi đây gọi nó là cá heo.
Nhiều người không hiểu vì sao cô dâu chú rể phải trùm chăn kín mít trong ngày cưới để làm gì?
Với người miền Tây, cháo nấu với cá lóc đồng đã trở thành món đặc sản được khách bốn phương yêu thích và nếu không có rau đắng thì thật là thiếu sót.
Trưa 3-10, ông Trần Văn Lâu - chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng - cho biết ông cùng lãnh đạo 12 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đã kiến nghị đến Tổ công tác đặc biệt của Chính phủ đề nghị tạm ngưng cho người dân tự về quê.
Những món ăn được chế biến từ đặc sản cua biển ngon nhất miền Tây đã làm nao lòng nhiều thực khách khi đến với Cà Mau - vùng đất nằm ở cực Nam của Tổ quốc.
Đến với Tây Nam Bộ bạn nhất định phải thưởng thức qua những món ăn ngon, đặc sản vùng miền nơi đây. Ẩm thực miền Tây sông nước dù dân dã nhưng luôn đem lại hương vị đặc biệt, một khi đã ăn thử thì sẽ nhớ mãi.
Ẩm thực miền Tây sông nước mang vị đậm đà, độc đáo riêng biệt nên được lòng thực khách mọi độ tuổi.
Gáo Giồng là vùng đất sinh thái của miền Tây Nam Bộ bởi nơi đây vẫn còn lưu giữ nét hoang sơ của rừng ngập nước và là điểm trú ngụ của hàng trăm loài chim, cò
Về miền Tây, thịt chuột khìa nước dừa là một món ăn đặc sản phổ biến được nhiều người ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon hiếm có.
Giá cá heo, cá linh khi lũ về chỉ còn 90.000 - 160.000 đồng một kg, giảm mạnh so với đầu mùa
Hải sản tươi ngon, nước dùng đậm đà, lẩu mắm là món ăn thích hợp trong tiết thu ở Sài thành. Dưới đây là 5 địa điểm lẩu mắm chuẩn vị cho bạn lựa chọn.
Chiều 22/6, Cục cảnh sát hình sự phối hợp cùng Cảnh sát cơ động (Bộ Công an) bắt quả tang gần 40 đối tượng đánh bạc bằng hình thức đá gà và lắc tài xỉu ăn thua bằng tiền quy mô lớn tại Vĩnh Long.
Bánh xèo, cá lóc nướng trui hay lẩu cua đồng là món ăn dễ tìm ở các tỉnh miền Tây.
Một người dân bắt được con rùa biển nặng 34kg trên sông ở Sóc Trăng.
Đến nay tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long đã có 6 tỉnh, thành phố xuất hiện dịch tả lợn châu Phi gồm Hậu Giang (xuất hiện đầu tiên), An Giang, Vĩnh Long, Kiên Giang, Đồng Tháp và Cần Thơ.
Thú thật là tôi rất háo hức, nhưng vẫn có gì đó còn “ấm ức” khi đến TT.Dương Đông, Phú Quốc ăn món miến gà của bà Loan.
Thay vì bỏ đi, người dân tại các làng làm khô ở An Giang thu gom vảy cá sặc bổi, cá lóc bán cho thương lái với giá 1.200 - 2.000 đồng mỗi kg.
Bạn không nên bỏ qua món lẩu cá linh bông điên điển hay bông súng kho mắm khi có dịp về miền Tây những ngày này.
Khô nhái hay còn được gọi là món “vũ nữ chân dài” là món ăn dân dã nổi tiếng của người miền Tây…
Để hưởng chế độ ưu đãi của Nhà nước, cán bộ sở ở Kiên Giang che giấu chuyện mình khai man có cha ruột là liệt sĩ.
Bánh cam, khoai mì hấp, chuối chiên, xôi bắp… dân dã in đậm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Hàng chục cảnh sát cùng chó nghiệp vụ được huy động vây bắt đường dây mua bán ma túy có súng ở trung tâm Cần Thơ.
Lễ hội trái cây ở Bến Tre thu hút hàng nghìn người xem, nhiều sinh vật độc lạ như gà trống bốn chân, cặp cá lóc 14 kg được trưng bày.