7 thực phẩm đen sì ăn vào mùa lạnh siêu bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe
Trong thế giới ẩm thực, những thực phẩm có màu sắc rực rỡ thường thu hút sự chú ý. Tuy nhiên, đừng bao giờ đánh giá thấp sức mạnh của những loại thực phẩm màu đen khi nói đến dinh dưỡng và khả năng tăng cường sức khỏe, đặc biệt khi trời trở lạnh.
Ham muốn tình dục ở phụ nữ là một yếu tố phức tạp, chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như hormone, tâm trạng, mức độ căng thẳng và sức khỏe tổng thể.
Bị cáo buộc nhận hối lộ trong quá trình làm nhiệm vụ, cựu Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Đỗ Hữu Tuấn bị khởi tố, bắt tạm giam.
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ đáng lo ngại giữa việc ăn một số loại thực phẩm nhất định và nguy cơ tiền tiểu đường tăng cao ở người trẻ, báo Anh Mirror đưa tin.
Gan là cơ quan quan trọng, đảm nhiệm chức năng trao đổi chất, phân giải carbohydrate, tạo glucose và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Khi gan bị rối loạn chức năng, nguy cơ mắc các bệnh gan và rối loạn chuyển hóa sẽ tăng cao. Vì vậy, duy trì một chế độ ăn lành mạnh với các thực phẩm tốt cho gan là điều cần thiết.
Tốc độ lão hóa của cơ thể, nhất là ngoại hình phụ thuộc rất lớn vào những thực phẩm mà chị em tiêu thụ hàng ngày
Do còn nhiều khu dân cư ở vùng sâu, vùng xa thành phố Đà Nẵng bị cô lập với bên ngoài, sáng 1/11/2025, hàng chục xe tải vận chuyển hàng hóa thiết yếu tiếp tục tiếp cận các khu vực để cung cấp lương thực, thực phẩm cho đồng bào.
Nhiều người nghĩ đột quỵ là sự kiện bất ngờ, nhưng thực tế nó thường là kết quả của lối sống tích lũy qua nhiều năm.
Vị đắng thường khiến nhiều người e ngại, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều thực phẩm đắng rất giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi, giúp giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, ung thư, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, thị lực và chức năng gan.
Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, nhiều người ưu tiên các món tươi sống. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng an toàn khi chưa qua chế biến. Ăn sống một số loại thực phẩm có thể khiến bạn rước họa vào thân, từ nhiễm ký sinh trùng đến ngộ độc nghiêm trọng.
Nhiều người có thói quen gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ vì cho rằng vỏ bẩn hoặc khó ăn. Tuy nhiên, vỏ lại chính là "lớp áo giáp" tự nhiên chứa đựng nồng độ cao các chất xơ, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa mạnh mẽ hơn rất nhiều so với phần thịt bên trong.
Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng zeaxanthin có thể tăng cường hiệu quả của liệu pháp miễn dịch điều trị ung thư.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 22.500 người từ Hàn Quốc và Mỹ đã chỉ ra một nhóm thực phẩm dễ tìm giúp chứng trầm cảm dễ lui bước.
Ngày 10/8, tại Trung tâm Chăm sóc Người cao tuổi và Người khuyết tật Chữ thập đỏ Đà Nẵng, Hội Chữ thập đỏ thành phố phối hợp với Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam tổ chức Lễ ra mắt Ngân hàng Thực phẩm Đà Nẵng - Food Bank Đà Nẵng và giới thiệu Dự án “Đà Nẵng Food Community”.
Mặc dù tiện lợi, nhưng có những món ăn quen thuộc mà việc hâm đi hâm lại không chỉ làm mất chất dinh dưỡng mà còn biến chúng thành nguồn gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 món ăn mà bạn nên tránh hâm nóng nhiều lần, thậm chí là nên bỏ đi nếu đã để qua đêm.
Một chất tạo ngọt hay dùng trong thực phẩm, đồ uống "ăn kiêng" có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ và cả nhồi máu cơ tim, theo nghiên cứu mới.
Thực phẩm tăng ham muốn cho phụ nữ đóng một vai trò trong việc giúp đời sống tình dục của chị em trở nên tốt đẹp hơn.
Dùng dầu ăn dành cho chăn nuôi chế biến thực phẩm là hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Các nhà khoa học Nhật Bản chỉ ra rằng thực phẩm có thể gián tiếp giúp người ăn chống stress theo cách bất ngờ.
Lương Thị Hằng bị cáo buộc đã mua máy móc, thiết bị, sản xuất, đóng gói nhiều sản phẩm là đồ ăn vặt để bán ra thị trường kiếm lời.
Đậu phụ là một món ăn quen thuộc, thanh đạm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng "hợp cạ" với đậu phụ. Việc kết hợp sai cách có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí dẫn đến khó tiêu, đầy bụng, hoặc làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
Tóc bạc sớm có thể do di truyền, thiếu hụt vitamin B12, protein, sắt và đồng, do hút thuốc và stress oxy hóa. Một số thực phẩm có thể góp phần làm chậm quá trình lão hóa, tác động đến tóc làm chậm quá trình bạc tóc sớm.
Nhiều người cho rằng trứng là thực phẩm ăn sáng lành mạnh, nhưng hóa ra không phải!
Nhiều người cho rằng trứng là thực phẩm ăn sáng lành mạnh, nhưng hóa ra không phải!
Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất được người Việt ưa chuộng bởi có thể chế biến thành nhiều món ăn với chi phí hợp lý.
Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, giá thịt heo tại Đà Nẵng tăng giá mạnh khiến sức mua giảm. Nhiều tiểu thương phải đóng sạp nghỉ bán vì càng bán càng lỗ.
Rụng tóc cấp tính có thể là một vấn đề đáng sợ cũng như đáng lo ngại, nhưng có nhiều phương pháp tự nhiên để khắc phục tình trạng này. Điều đáng nói, những biện pháp này xuất phát từ các nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.
Trứng là một món ăn quen thuộc và bổ dưỡng đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, có một số nhóm người không nên ăn hoặc cần hạn chế ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.
Mùi cơ thể có thể bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống và lối sống. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp giảm mùi khó chịu và cải thiện hương thơm tự nhiên của cơ thể
Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm và cải thiện sức khỏe tổng thể.
