Khi mua giò, nên chọn loại thật mịn hay có lỗ?
Nhiều người vẫn luôn tự hỏi, loại giò có bề mặt mịn màng và đặc liệu có ngon hơn loại khi cắt ra thấy có nhiều lỗ nhỏ, nên chọn loại nào khi mua.
Khi mua giò, nên chọn loại thật mịn hay có lỗ?
Nhiều người vẫn luôn tự hỏi, loại giò có bề mặt mịn màng và đặc liệu có ngon hơn loại khi cắt ra thấy có nhiều lỗ nhỏ, nên chọn loại nào khi mua.
Sáng 29.12, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.Đà Nẵng cho biết đã đình chỉ hoạt động đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh chả bò không phép, không đủ các điều kiện hoạt động và trữ hàn the tại cơ sở
Bộ Y tế khuyến cáo tuyệt đối không sử dụng hàn the trong sản xuất, chế biến thực phẩm bởi chất này không chỉ gây hại sức khỏe người sử dụng mà còn gây nguy hiểm đến giống nòi.
Tết Nguyên đán là dịp nhu cầu về loại hàng hóa đặc biệt là thực phẩm của người dân tăng. Do đó, cần đề phòng với các loại thực phẩm chứa chất phụ gia gây độc hại, nhất là hàn the.
Lòng heo được “tắm trắng” bằng oxy già, hoặc tẩy trắng bằng hàn the, nguyên liệu không rõ nguồn gốc khiến cho nhiều người tiêu dùng không khỏi hãi hùng.