Series những món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến Hải Phòng
Hải Phòng được biết đến là địa điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây cũng có những món ăn hết sức nổi tiếng mà du khách phải thưởng thức khi đến với vùng đất cảng.
Series những món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến Hải Phòng
Hải Phòng được biết đến là địa điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây cũng có những món ăn hết sức nổi tiếng mà du khách phải thưởng thức khi đến với vùng đất cảng.
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với chả cá Lã Vọng, bún thang hay phở... mà ở Thủ đô có rất nhiều loại bánh đặc sản cũng nổi tiếng không kém.
Không chỉ nổi tiếng với những đặc sản như nhãn lồng, tương Bần, ếch om Phượng Tường…, người Hưng Yên còn tự hào khi món bún thang lươn được nằm trong Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố 10 món ăn đặc sản, quà tặng đạt kỷ lục châu Á mới. Trong đó có bánh mì Sài Gòn, bánh tét Trà Cuôn, cốm làng Vòng, cơm hến…
Bún chắt chắt vừa là đặc sản địa phương nổi tiếng, vừa là niềm tự hào của ẩm thực miền quê Quảng Trị.
Nhờ sự khéo léo của người chế biến, các món ăn nơi đây vẫn đủ sức níu chân thực khách, trở thành đặc sản được nhiều người gần xa yêu thích.
Dông nướng là món đặc sản mà du khách nhất định nên thử một lần khi đặt chân đến tỉnh Bình Thuận.
Không chỉ sở hữu các địa điểm tham quan, vui chơi, nghỉ dưỡng, thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) còn có nhiều món ăn ngon để du khách thưởng thức, như bánh cuốn chả mực, bún hải sản hay sữa chua trân châu Hạ Long.
Một khi đã đến Bồng Sơn (Bình Định), có món bánh mà nhất định phải thử đó chính là bánh dây
Món bánh độc lạ của Lạng Sơn khiến ai từng ăn một lần sẽ khó mà quên được mùi vị dân dã này.
Một nhà hàng đặc biệt ở Đài Loan (Trung Quốc) khiến nhiều người bị sốc với món ăn mới ra mắt, lấy thịt cá sấu làm nguyên liệu chính.
Đến huyện Yên Thành (Nghệ An) du khách không chỉ được ngắm những cánh đồng lúa mênh mông mà còn có cơ hội thưởng thức món thịt "nhớ mãi không quên" nơi đây.
Bánh chưng nếp nương, thịt trâu hun khói hay xôi nếp ngũ sắc…. là những món ăn làm nức lòng du khách gần xa khi đặt chân đến vùng đất Điện Biên Phủ lịch sử.
Được làm từ bột gạo tẻ, bánh răng bừa - một món ăn dân dã từng là sản vật dùng để tiến vua ở vùng đất cổ Lam Kinh của xứ Thanh và rất được ưa chuộng vào dịp Tết.
Bún bề bề Hạ Long, món ăn tuy đơn giản nhưng nức tiếng gần xa khiến ai đã thưởng thức thì không thể quên.
Vĩnh Châu là thị xã ven biển của tỉnh Sóc Trăng, là thủ phủ của cây hành tím nhưng cũng rất nổi tiếng với nghề trồng củ cải trắng để cho ra đời sản phẩm món xá pấu lừng danh.
Bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng, bò tơ... là những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi bạn có dịp ghé thăm Tây Ninh.
Để có được món thịt nướng ngon chuẩn vị, người chế biến phải có bàn tay khéo léo và cái đầu lạnh khi thực hiện công đoạn lột da và thịt của con vật tội nghiệp.
Rau đá biển là loại rau dại mọc ven bờ biển, thế nhưng giờ đây, nó đã trở thành món được nhiều người săn đón dù có giá thành vô cùng đắt đỏ.
Loài cá này có ngoại hình xấu xí, vừa bơi dưới nước vừa bò trên cạn, thậm chí còn biết leo cây, là đặc sản hiếm có của vùng nước ngập mặn tỉnh Cà Mau.
Cá bống tượng bán theo từng kích cỡ khác nhau song nhìn chung giá dao động khoảng 470.000 - 530.000 đồng/kg.
Hiện cá chó vồ được bán nhiều ở Cà Mau hoặc các siêu thị hải sản với giá chừng 150.000 - 200.000 đồng/kg.
Hiện tại cá cấn được rao bán nhiều ở các chợ quê vùng miền Trung với giá 80.000 đồng/kg.
Với những điểm đặc biệt về ngoại hình và phần thịt bên trong, người dân miền biển còn đặt tên cho chúng là “cá thiết giáp”, hay cái tên “gà nước mặn”.
Theo chị Ngọc Hương, sở dĩ sản phẩm có giá cao là vì 3 kg da heo sống mới chiên được 1 kg chín. Hơn cả chúng phải làm tỉ mỉ, mất nhiều thời gian.
Loại quả này có vị chua gắt, trước dùng để nấu canh chua hoặc kho cá, nay làm thành món mứt đặc sản vừa lạ vừa hấp dẫn được chị em thành phố thi nhau mua thưởng thức.
“Quất hồng bì có vị chua ngọt nên được chị em nội trợ thích thú mua về cho gia đình thưởng thức. Có ngày tôi nhập cả tạ mà vẫn không có đủ để bán", chị Thu Hằng cho biết.
Loại quả này mọc ở trên núi cao, và số lượng không nhiều nên muốn mua về thưởng thức không phải dễ. Mấy năm gần đây, trái nhãn rừng xuất hiện ở thành phố, là đặc sản lạ được chị em ưa chuộng.
Loài cá này có nguy cơ bị tuyệt chủng do người dân săn lùng để lấy trứng.
Loài cá này là đặc sản của miền Tây, khi bắt lên nó có tiếng kêu giống con heo nên người dân nơi đây gọi nó là cá heo.