Loại cá xưa dành cho người nghèo, giờ thành đặc sản nổi tiếng muốn ăn không phải dễ, 400.000 đồng/kg
“Nếu tính ra cân nặng, cá rầm quê tôi có giá tên tới 300.000 – 400.000 đồng/kg đó. Đắt vậy mà dân ai cũng thích ăn, mua về thưởng thức. Vì thế nếu trước kia cá rầm dành cho nhà nghèo thì giờ người giàu ở nơi khác muốn mua về ăn cũng khó lắm”, anh Tuấn Tin tự hào.
Đối với người dân Bình Thuận, họ đã biến tấu mì Quảng trứ danh thành đặc sản của riêng mình mà không nơi nào có được nhờ một nguyên liệu.
Đối với người dân Bình Thuận, họ đã biến tấu mì Quảng trứ danh thành đặc sản của riêng mình mà không nơi nào có được nhờ một nguyên liệu.
Mì Quảng không chỉ là đặc sản nổi tiếng tại vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng mà còn là linh hồn của vùng đất này. Bởi tô mì luôn mang trên mình mùi vị của quê hương, ai ăn cũng thấy nhớ về đất Quảng thân yêu.
Có dịp đến Quảng Nam - Đà Nẵng, hãy tìm đường về với làng cổ Túy Loan để một lần được thưởng thức tô mì đã góp phần làm nên danh tiếng xứ Quảng.
