Đà Nẵng không ghi nhận ngộ độc thực phẩm tập thể trong mùa lễ hội Xuân 2026

Trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, Đà Nẵng không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.

Lực lượng chức năng kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Ảnh: TRÂM ANH

Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Đà Nẵng, công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 trên địa bàn thành phố được triển khai theo đúng chỉ đạo; các hoạt động truyền thông, kiểm tra, giám sát được tăng cường; tình hình an toàn thực phẩm cơ bản được kiểm soát.

Toàn thành phố thành lập 96 đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành, tiến hành kiểm tra 2.605/23.007 cơ sở thực phẩm, đạt tỷ lệ 11,32%.

Qua kiểm tra, có 2.489 cơ sở đạt yêu cầu về ATTP (95,55%); phát hiện 116 cơ sở vi phạm. Trong đó, 84 cơ sở bị xử phạt với tổng số tiền hơn 538 triệu đồng; các cơ sở còn lại được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục theo quy định.

Lực lượng chức năng thực hiện kiểm nghiệm nhanh các mẫu thực phẩm nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố. Ảnh: TRÂM ANH

Cơ quan chức năng tiến hành xét nghiệm nhanh 352 mẫu đối với các chỉ tiêu như: hàn the, formaldehyde, phẩm màu, độ sạch bát đĩa, độ ôi khét dầu mỡ... Kết quả, 100% mẫu đạt yêu cầu.

Trong thời gian từ ngày 30/12/2025 đến ngày 20/3/2026, thành phố không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm tập thể. Tuy nhiên, xuất hiện một số trường hợp ngộ độc thực phẩm đơn lẻ và chùm ca bệnh liên quan đến thực phẩm ủ chua.

Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, các cơ quan, đơn vị liên quan khẩn trương điều tra dịch tễ, truy xuất nguồn thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm. Đồng thời, tổ chức thu dung, điều trị kịp thời, theo dõi các trường hợp liên quan, thu hồi thực phẩm nghi ngờ và tăng cường truyền thông, cảnh báo phòng ngừa tại cộng đồng.

Thời gian tới, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố kiến nghị Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương và các bộ, ngành liên quan tiếp tục hỗ trợ chuyên môn trong giám sát, xử lý các trường hợp ngộ độc thực phẩm do độc tố hiếm gặp; đồng thời tăng cường quản lý ATTP đối với sản phẩm truyền thống và hoạt động kinh doanh trên nền tảng thương mại điện tử.

Tác giả: Trâm Anh

Nguồn tin: baodanang.vn