Những năm gần đây, đào Nhật Tân, quất Tứ Liên không phải là loại hoa cảnh chơi tết duy nhất của người dân Hà Nội. Bên cạnh hai loại cây này còn có mai trắng, mới xuất hiện trên thị trường cây cảnh tết được một vài năm trở lại đây, được khá nhiều người chú ý. Loại hoa này còn có một vẻ đẹp rất riêng. Một chủ vườn mai ở Nhật Tân cho biết với những gốc mai có tuổi thọ 10 năm trở lên, thế đẹp, hoa nụ đều, hiện đang có giá lên tới 30 triệu đồng một cây. Nếu khách hàng có nhu cầu thuê cây về chơi tết thì giá sẽ giảm đi khoảng 2 đến 3 phần. Để có được những gốc mai trắng quý hiếm như thế này chủ vườn đã phải mò mẫm đi khắp đây đó như Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam mới có thể tìm được. Hoa mai trắng hay còn được gọi là "nhất chi mai". Loài hoa này được đánh giá là đẹp nhất trong "thập đại danh hoa", vừa khan hiếm, vừa khó trồng, vừa kén người chơi. Hiện tại ở Nhật Tân có khoảng 10 gia đình đang trồng và phát triển loại hoa mai trắng này.
Theo một chủ vườn hoa, đối với hoa mai trắng, nếu trời nắng ấm sẽ chuyển sang màu trắng tinh, còn trời lạnh sẽ chuyển sang mầu hồng hoặc mầu đỏ. Hoa mai trắng là loại hoa có thể chơi được khá lâu, thời gian hoa nở cho đến khi tàn khoảng từ 1 đến 2 tháng. Hoa mai trắng đẹp ở bộ rễ, thêm vào đó là những bông hoa to trắng muốt sẽ lấy được lòng người chơi hoa cảnh. Cây mai vốn thân mảnh khảnh, với những người trồng mai có kinh nghiệm sẽ không để cho ra nhiều lá. Mùa hè phải chú ý đến sâu bệnh, việc uốn thế phải mất cả năm mới vào được thế, một năm cắt tỉa chỉ hai lần. Chủ vườn mai cho biết thời điểm hiện tại số lượng cây mai trong vườn đã bắt đầu nở, thời tiết mấy hôm nay ấm nên hoa trắng tinh. Một số khách đến thăm quan và đã đặt tiền trước đợi gần tết sẽ mang cây về. Để hoa đẹp rực rỡ thì thời tiết mưa phùn gió bấc là thích hợp nhất. Lúc đó, bông sẽ trắng tinh, nở bung to, lâu tàn và mang hương thơm dịu ngọt. Còn khi trời nắng, hoa bị nở ép, không trắng và không có vẻ đẹp căng tràn nhựa sống. Để có được một cây mai ưng ý người chơi là cả một quá trình dầy công chăm sóc. Việc đầu tiên là phải lặn lội tìm mua ở nhiều nơi sau đó mang về ương cấy, uốn nắn rồi thời tiết. Không phải trồng cây nào là sống và ra hoa cây đó. Mỗi gốc mai trắng từ khi trồng đến khi chơi được ít nhất phải có 4 năm tuổi. Trong đó, 3 năm dưới đất, 1 năm lên chậu. Trồng và chăm sóc mai trắng khó gấp nhiều lần trồng đào, quất, thậm chí khó hơn tất cả những loại cây cảnh khác. Để tạo ra một chậu mai trắng ưng ý phải mất cả năm trời chăm sóc. Nếu trong quá trình chăm bón để cây gặp sương muối hay gặp thời tiết khắc nghiệt xem như hỏng. Khác với mai vàng phương Nam, mai trắng là loài hoa thuộc bộ tứ quý "Tùng - Cúc - Trúc - Mai" vốn nổi tiếng trong dân gian và thi ca. Chính vì sự quý hiếm nên ngày xưa chỉ những người sành chơi mới có được cây mai này trong dịp Tết. Tác giả bài viết: Trọng Trinh
Nguồn tin: 
