Cau vốn là loại quả dân gian sử dụng trong các hoạt động truyền thống. Nếu để ý, bạn có thể thấy ông bà thời xưa rất hay ăn cau để giữ hàm răng trắng bóng và khỏe khoắn. Công dụng làm trắng và sạch răng của cau đã được các nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh.