Giá mua tại vườn chỉ 15.000 đồng, còn bán lẻ 50.000 - 60.000 đồng một kg, sâm đất đang được nhiều người săn mua.
Giá mua tại vườn chỉ 15.000 đồng, còn bán lẻ 50.000 - 60.000 đồng một kg, sâm đất đang được nhiều người săn mua.
Người dân quê ở miền Tây dùng cuốc đào bắt sâm đất sống dưới bờ bao các ao nuôi tôm ở TP Vũng Tàu, kiếm vài trăm nghìn mỗi ngày.
Được gọi là sâm nhưng giá lại rẻ như khoai lang, thế nên gần đây các bà nội trợ đang đua nhau mua củ sâm đất (khoai sâm) về chế biến thành đủ món như sâm đất xào thịt bò, canh xương sâm đất, trộn nộm,... thậm chí, ép lấy nước uống hoặc đắp mặt nạ để bồi bổ sức khỏe cho cả nhà.