Đến vùng Mường Lò (Nghĩa Lộ -Yên Bái), du khách thường được người dân bản địa giới thiệu món ăn độc đáo có tên “Nậm pịa”- một trong những món ăn mang màu sắc hoang sơ bậc nhất núi rừng Tây Bắc nói chung và của dân tộc Thái Mường Lò tỉnh Yên Bái nói riêng.