Loại cá tưởng rất bổ dưỡng nhưng chứa nhiều chất độc
Mặc dù cá là một nguồn protein và chất béo omega-3 dồi dào, rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải loại cá nào cũng hoàn toàn an toàn.
Loại cá tưởng rất bổ dưỡng nhưng chứa nhiều chất độc
Mặc dù cá là một nguồn protein và chất béo omega-3 dồi dào, rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải loại cá nào cũng hoàn toàn an toàn.
Sau khi ăn cá nóc, người đàn ông ở Quảng Bình xuất hiện triệu chứng tê vùng lưỡi, tê bì tay chân, nói ngọng. Gia đình lập tức đưa ông vào viện cấp cứu.
Năm ngư dân bất ngờ bị ngộ độc, một người đã tử vong, nguyên nhân chưa xác định nhưng không phải do ăn cá nóc như thông tin trước đó.
Cá nóc có độc tố gây tê liệt thần kinh nhưng là món ăn khoái khẩu nếu biết cách chế biến, được Hàn Quốc và Nhật Bản ưa chuộng.
Chứng kiến hàng xóm thiệt mạng vì ăn cá nóc, nhưng nhiều ngư dân một làng ven biển ở Huế vẫn xem đây là món khoái khẩu hàng ngày.