Thời gian:
Hotline: 0971.353.286

Bữa ăn HS bán trú vùng cao: Quanh năm 3 món

Ở Tây Bắc, học sinh bán trú (HSBT) ở các xã biên giới, vùng sâu, vùng xa luôn phải chịu nhiều thiệt thòi do đường sá xa xôi, cách trở. Do xa chợ, xa trung tâm, trong khi hàng quán quanh năm cũng chỉ có những món cố định, thế nên việc tổ chức bữa ăn cho HSBT không hề đơn giản so với biểu đồ dinh dưỡng. Có trường, HSBT quanh năm phải luôn “gắn bó” với 3 món “truyền thống”.

“Cái giá” đi vào... trường học

Suất ăn gồm cơm, 1 miếng cá thu xắn nhỏ, vài cọng rau,... ở Trường tiểu học Điện Biên 2 (Thanh Hóa) phần nào cho thấy thực phẩm và nhiều mặt hàng đi vào trường học có cái giá chát đắng.

Bữa ăn ngập kháng sinh

Bộ NN&PTNT đưa ra lộ trình cấm kháng sinh kích thích tăng trưởng trong thức ăn chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản từ năm 2018. Tuy nhiên, với thói quen dùng kháng sinh vô tội vạ như hiện nay, mục tiêu thực phẩm “sạch” cho người tiêu dùng vẫn còn xa vời…

BÀI ĐỌC NHIỀU

dong
TOP