Cách sử dụng bột ngọt hợp lý để tránh ảnh hưởng sức khoẻ
Bột ngọt, hay còn gọi là gia vị Umami, giúp góp phần mang lại vị ngon cho món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng gia vị này trong chế biến món ăn hằng ngày như thế nào là hợp lý vẫn khiến nhiều người băn khoăn.
Không còn là vấn đề đơn giản, nếu dùng gia vị cho trẻ nhỏ sai cách sẽ dẫn đến hệ lụy khôn lường
Những sản phẩm bột ngọt, hạt nêm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ được Vũ “hô biến” thành những sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng để bán ra thị trường kiếm lời.
