Các chợ đầu mối 'bỏ ngỏ' an toàn vệ sinh thực phẩm

Các chợ đầu mối hiện chủ yếu tập trung mối hàng phân phối cho các tỉnh lân cận chứ chưa thực hiện chức năng kiểm tra chất lượng trước khi bán đến tay người tiêu dùng nên rủi ro về an toàn thực phẩm luôn tồn tại. Thông tin tại Hội thảo quốc tế Phát triển chợ đầu mối tại Việt Nam, do Bộ Công Thương tổ chức ngày 27/6 tại Hà Nội.