Dưới đây là cách làm nước hạt chia vị quất của chị Rose Trương:
Nguyên Liệu:
- 5 g hạt chia (1muỗng cafe đầy)
- 1 trái quất
- 200 ml nước lọc
- Lá húng dũi
 |
Trái quất bổ đôi. |
Thực hiện:
 |
Ảnh: Rose Trương. |
Quất rửa sạch vỏ, cắt lấy hai lát. Số còn lại để trang trí cho ly nước.
Cho hạt chia và quất cắt lát vào ly, thêm nước lọc vào. Bạn có thể vắt thêm nước quất nữa tuỳ thích. Để ngăn mát tủ lạnh tầm 5 phút là dùng được (sẽ mát hơn thôi) vì 2 phút là hạt chia đã nở ra rồi.
Thật đơn giản để có ly nước uống còn có tác dụng giảm cân nữa. Hạt chia sẽ cung cấp thêm Omega 3, cân bằng lượng Omega 6 (tác dụng tương tự như khi bạn sử dụng cá hồi, nhưng an toàn và đơn giản hơn vì hạt chia là trồng tự nhiên, không phun hóa chất). Tuy nhiên, nếu cho em bé dùng thì mỗi bé không nên dùng quá 15 gram/ ngày.
Tác giả: Diệu Thuần
Nguồn tin: Báo VietNamNet
