Thành phố Minas ở Uruguay vừa xác lập kỷ lục Guiness mới về quy mô tổ chức bữa tiệc thịt nướng lớn nhất hành tinh. Bữa tiệc quy tụ hơn 150 đầu bếp, 60 tấn gỗ và hơn 16,5 tấn thịt bò được sử dụng.
Ngày hội tổ chức ngoài trời ở công viên Roda, Minas. Với khối lượng thịt lớn như vậy, các đầu bếp đã phá vỡ kỷ lục về quy mô bữa tiệc thịt nướng từng được tổ chức trước kia tại thị trấn La Pampa của Argentina. Ngoài ra, gần 8 tấn salat Nga được chuẩn bị để ăn kèm cùng thit nướng.
Bữa tiệc thịt nướng được tổ chức ngoài trởi ở công viên Roda, thành phố Minas, Uruguay |
“Chúng tôi ước tính tạo ra từ 35,000 đến 38,000 phần ăn”, ông Victor Modino, thành viên trong ban tổ chức chia sẻ với El Pais. Sau khi thịt nướng chín được xẻ thành nhiền phần nhỏ và chia cho người tham dự. Ước tính cả chục nghìn người đã tới đây thưởng thức bữa tiệc khổng lồ này.
Trước đó, năm 2008, thị trấn La Pampa của Argentina từng lập kỷ lục nướng 9,16 tấn thịt trong một bữa tiệc. Nhưng hôm nay kỷ lục này đã bị “xô đổ”.
Cả Uruguay và Argentina đều là những quốc gia nổi tiếng về chất lượng thịt bò tươi ngon. Họ thường xuyên tổ chức những bữa tiệc thịt nướng ngoài trời để thu hút du khách.
Hơn 16,5 tấn thịt bò chất lượng cao được sử dụng trong bữa tiệc này |
Bữa tiệc cũng quy tụ hơn 150 đầu bếp nổi tiếng từ khắp nơi về trổ tài |
Các đầu bếp cũng dùng gần 8 tấn salat Nga để ăn kèm thịt nướng |
Các khay thịt nướng bốc khói nghi ngút |
Một đầu bếp nam nâng tảng thịt lớn bằng tay |
Họ chia thành hàng chục nghìn phần ăn gửi tặng cho người dân và du khách tới dự |
Quang cảnh của bữa tiệc khổng lồ. |
Tác giả: Quốc Việt
Nguồn tin: Báo Dân trí