Những năm qua, ngành chăn nuôi trâu bò nói chung và chăn nuôi bò hàng hóa nói riêng của Nghệ An đã có bước phát triển đáng kể cả về số lượng và chất lượng. Việc phân bổ vùng chăn nuôi đã có sự chuyển dịch đúng hướng, từ chăn nuôi nhỏ lẻ đã từng bước chuyển sang chăn nuôi tập trung theo hướng gia trại và trang trại. Tuy nhiên, năng suất, chất lượng thịt chưa cao, thị trường tiêu thụ không ổn định... Việc Hội nhập TPP là một cơ hội nhưng cũng là một thách thức lớn đối với Nghệ An khi tiềm năng tăng trưởng để phát triển chăn nuôi bò thịt có sẵn nhưng lại không có lợi thế về chăn nuôi xuất khẩu…
Tại Hội thảo, nhiều ý kiến tham luận đã đưa ra các giải pháp để phát triển đàn bò thịt hàng hóa ở Nghệ An giai đoạn từ 2016-2020 và những năm tiếp theo. Trong đó, tập trung ứng dụng khoa học công nghệ, đột phá cả về chất lượng và số lượng đàn bò thịt theo hướng tập trung hóa và chuyên canh mạnh mẽ. Để làm được điều này, Nghệ An cần quan tâm đến các chính sách về đất đai, môi trường, chính sách về đào tạo, tập huấn, các giải pháp kỹ thuật về dinh dưỡng, giống, giết mổ, môi trường…
Kết luận buổi Hội thảo, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đinh Viết Hồng giao Sở NN và PTNT sớm hoàn thiện đề án phát triển chăn nuôi trâu bò hàng hóa giai đoạn 2016 - 2020 trình UBND tỉnh phê duyệt; Sở Khoa học - Công nghệ nghiên cứu triển khai ứng dụng KHCN xây dựng các mô hình phát triển đàn bò thịt tiến tới nhân rộng trên địa bàn toàn tỉnh. Từ đó, tăng sức cạnh tranh, giúp ngành chăn nuôi của tỉnh tiếp cận được thị trường trong và ngoài nước để phát triển bền vững.
Tác giả bài viết: An Duyên