Hãng nghiên cứu thị trường Decision Lab vừa đưa ra báo cáo chi tiêu của nhóm đối tượng người trẻ ở Việt Nam độ tuổi sinh năm 1995 trở về sau này (thế hệ Z).
Người trẻ Việt chi ăn quà vặt trung bình 900.000 đồng/tháng |
Theo đó, ước tính tổng số người trong độ tuổi này là 14,4 triệu người, hơn 56% trong số đó không có thu nhập hoặc thu nhập dưới 3 triệu đồng mỗi tháng.
Dù thu nhập khiêm tốn và phụ thuộc nhiều vào gia đình, nhưng mức chi tiêu cho ăn uống bên ngoài của thế hệ Z lên đến 892.400 đồng.
Báo cáo này cho biết, thế hệ Z đã và đang là nhóm khách hàng tiềm năng và tiên phong cho những thay đổi của ngành kinh doanh ẩm thực ở các thành phố lớn.
Theo hãng nghiên cứu trên, trong quý III/2017, ước tính có khoảng 133 triệu lượt khách hàng thuộc nhóm này chi tiêu ăn uống bên ngoài. Tập trung nhiều nhất là các cửa hàng ăn nhanh với 25% lựa chọn, quán ven đường 18% sự lựa chọn và cửa hàng tiện lợi là 17%...
Thế hệ Z cũng có thói quen ăn uống mới hơn khi họ có thể ăn uống bất kể thời gian nào, không theo bữa. Thức uống ưa thích nhất của nhóm đối tượng này là trà sữa, trong khi thế hệ trước duy trì sở thích với cà phê và bia rượu.
Đặc biệt, theo khảo sát dù thích thú và gắn liền mọi hoạt động với internet và mạng xã hội song thế hệ Z không tin tưởng quảng cáo, bài đánh giá trực tuyến và giới thiệu từ người nổi tiếng. Họ vẫn tham khảo các thông tin từ gia đình, từ trải nghiệm bạn bè và từ chính họ để đưa ra quyết định ăn uống bên ngoài.
Tác giả: An Linh
Nguồn tin: Báo Dân trí